今月は「世界食料デー」月間です!「ハピペン」です。
こういうのも全然知らなかった。出会いによって思い知らされる。
世界食料デーとは?
国連が定めた「世界の食料問題を考える日」
以下のサイトに情報はたんまりあります。
世界の食料問題 : 「世界食料デー」月間 みんなで食べる幸せを
日本の食は世界と比べて、栄養・健康がたくさん考えられている。それを子どもたちには伝えたい。
目の前の食事は、ご馳走なのだ。
丁寧語、敬い。有り難いもの。
そして、いただく。
命を栄養を。そういうつながりを。
そのとことん人を思いやった、誇らしい健康の文化をいただく。
子どもたちも目の前の物の見方が変わるんじゃないだろうか。
少しはいつもより頂きたくなるんじゃないだろうか。
そうして、残量を減らしたい。
こっちも情報たんまりです。